【内容】 大手ビール会社の工場内にてレストラン運営。 ターゲットは外国人観光客や会社旅行、研修、地域のお客様などで、工場見学をされた時にレストランを利用される方をターゲット。年間平均工場見学来客数は13万人。そこで新たに設備やメニュー開発にあたっての資金が必要。