駅前にポップコーン専門店
掲載日 2015年01月08日 飲食店起業内容
兵庫県姫路市での起業希望です。
新しくなった姫路駅前で、姫路発のポップコーン専門店。
現在、洋菓子店開業6年目になります。すでにポップコーンの製造・販売をしております。
種類は5種類。原価が安く、製造も簡単にできます。
都内で人気店のような演出・販売をしたいと思っております。
姫路城の改装が終わり、外国人観光客も増えるので、飲食店が立ち並ぶ駅前好立地が希望です。
店舗面積は10坪程度で、テイクアウト専門で可能です。
予想収益
年中無休で、客単価1000円、平均客数100人を想定しております。
原価、人件費は共に20～30％で、賃料は20万以内です。
お客様に、フレーバーで自由に味付けできる商品も考えております。
地元の食材、日本の和食材等を使用した商品も目玉商品に売り出します。
どうぞ宜しくお願いします。
