首輪マニアのためのコンセプトBar
掲載日 2017年05月21日 飲食店起業内容
首輪マニアのためのコンセプトBar。SMを超えて欧米で流行しているDS（Domain & Submition)の趣味を持つ同好のマニア向けの会員制Barの運営。現在日本にはそうしたコンセプトをUSPにした同業他社は存在しておらず、いわゆるブルーオーシャン市場の開拓となります。
とはいえ、潜在的な顧客層は、かなりマニアックになるため、ごく少数であると思います。そのため、大手が参入する見込みはなく、事業内容的にも参入障壁は高いものあると思います（専門的な知識・造詣を必用とするため）。
現在、裸レストランやロボットレストランなどが話題になっておりますが、それらを凌駕するインパクトは持っていると思います。事業内容的にパブリシティ効果は期待できないものの、ネットでのバズコミュニケーションやグロースハックが見込まれ、広告宣伝費は最小限でまかなえると思っております。
予想収益
〔平日及び日曜日〕
予想売上高
客席（10席）×回転数（2回）×稼動率（75％）×平均顧客単価（10,000円）×営業日数（22日）＝3,300千円
〔金曜日及び土曜日〕
客席（10席）×回転数（3回）×稼動率（85％）×平均顧客単価（12,500円）×営業日数（8日）＝2,550千円
〔変動費（原価率）〕
13％
〔固定費〕
地代家賃 350千円
人件費 900千円
広告宣伝費 300千円
光熱費・通信費 50千円
その他、消耗品費及び雑費 950千円
（小計） 1,650千円
〔損益分岐点売上高〕
1,897千円
〔予想営業利益〕
3,440千円
〔年間予想営業利益〕
（1月，2月、6月、9月は閑散期と想定〕
月間予想営業利益×0.75＝2,580千円×4ヶ月＝10,320千円
（3月、4月、5月、8月、12月は繁忙期と想定）
月間予想営業利益×1.25×5ヶ月＝21,500千円
（その他は通常通り）
月間予想営業利益×3ヶ月＝10，320千円
Q.E.D.
予想営業利益＝42,140千円
