新宿歌舞伎町でコンセプトカフェを経営したい

掲載日 2020年06月27日  飲食店 

起業したい内容

【起業内容】

「ゆるい雰囲気」家にいるようにまったり

時間を忘れて過ごしてもらえることをコンセプトにしたカフェ&バー

を作りたいと考えております。


いわゆるメイドカフェガールズバーの中間のような業態となりますが、

接待はいたしません。


予想収益

売上: 客単価4000円/人 × 10人/日 × 30日/月

    = 120万円/月

支出: 賃料30万円/月 + 人件費65万/月 + 飲食料原価20万円/月

            = 115万円/月

初期費用: 物件保証料120万円 + 改装費用60万円 + 制服20万円

            = 200万円


起業資金

500万円

起業家

青木迪人さん
性別 男性
住所 神奈川県
年齢 39歳
最終学歴 大学院卒業
出身校 電気通信大学
経歴 2008年 電気通信大学大学院電気通信学研究科知能機械工学専攻博士後期課程修了 2018年- マンパワーグループ株式会社入職 (派遣社員, 派遣先: 日本電信電話株式会社)
職業 会社員


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