起業内容
20代〜40代とターゲット層を広めに設定します。
店のインテリアなどはインスタ映えするようにめちゃくちゃオシャレな内装にします。
ただ実際そこまでオシャレなドリンク料理を作る技量がないので、提供するのは簡単な料理やドリンクにして、アットホームな雰囲気でトークを楽しんでもらう店を作ります。
お客様にもそれを全面的に押し出して、オシャレな見た目とアットホームな中身でギャップのある店としてPRしていきます。
あとは僕の魅力で惹き付けます。笑
予想収益
席数：15席
客単価：3000円
日商：30000円(稼働席数10席)
月商：750000円(営業日数25日)
起業資金
300万円
