クレープの移動販売業

起業内容

【投資家の方へ】

初めまして！

スイーツが死ぬほど好きな４０代の男です。

私自身スイーツに費やす費用は、月間２万円になります。

中でも、クレープとタピオカが大好きであり、これまで全国津々浦々、いろんなクレープのお店に食べ歩きなどしております。

【起業するに至ったきっかけ】

飲食ビジネスは時代や景気に関係なく繁盛しています。

物価があがろうと美味しい物は、率先して国民は食べます。

近年、スイーツ男子と言う言葉がブームになっているように

女性ばかりではなく、ここ最近は若い男性も甘党派が非常に多いと確信しております。

今回クレープの移動販売を始めようと、研究に研究をしまくりました。

確信出来ることとしまして、クレープは生地が全てだと言っても過言ではありません。どの店も生地が似たり寄ったりでイマイチだったり…でした。しかし感動したお店があり、生地やクリームが明らかに他店と異なり、一度食べたらやみつきになるくらいの味です。

今回そのお店を運営している会社から、ノウハウ全てや素材仕入れなどをする費用がどうしても必要です。

【どのようなスタイルの店を考えているか】

上記のようなカラフルな車両を使い、移動販売(基本の場所はほぼ確定しております)　販売したいと思います。軌道に乗りましたら、学園祭出店、老人ホームなどをまわり販売、イベント会場などに出店、夏の海水浴場での販売、デリバリーの開始　など検討しております。

【必要費用について】

必要としている金額

３００万円です。

内訳

設備資金として

キッチン車両購入(中古)　１８０万円

厨房設備及び内外装工事費　１２０万円

運転資金として

運用会社に支払いする費用として

加盟費用及び保証金　８０万円

研修費　３０万円

ライセンス費用　５０万円

販促費用(ＨＰ製作、チラシ印刷、ポスティング、新聞折込、地域型コミュニティ雑誌に投稿など)４０万円

その他(保健所への申請費用他）５万円

プラス自己資金注入です。

予想収益

月間損益

開業時

売上高　１７０万円

経費

原材料費　５０万円

人件費　　０円

場所賃料　８００００円

販管他費用　２０万円

加盟本部への支払い　４万円

営業総利益　８８万円　

開業１年後

デリバリー開始予定

デリバリーの月間売上高　６０万円

営業総利益　１３８万円

【最後に】

私は、商売に対して愚直であり、真面目だけが取り柄だと思います。

夢を実現させる為に是非お力をお借り出来ればと強く思います。宜しくお願いします。

起業資金

300万円