SNS等を最大限活用した新しいスタイルの飲食店
掲載日 2025年01月09日 飲食店起業内容
高崎をブランドにし高崎ラーメン、高崎うどん、高崎パスタを提供する総合麺屋です。米と卵と水にこだわり電解水を使用
第一期計画として総合麺屋店5店舗、ラーメン店1店舗、うどん店1店舗、パスタ店1店舗の計8店舗出店計画
第二期計画として国内外にフランチャイズチェーンとして募集し多店舗運営
第三期計画としてグループポーリディングスを立ち上げ上場を目指す。
障害者高齢者が車椅子のまま入店出来ます。従業員募集も障害者雇用と公正保護者雇用と引きこもり者とホームレス等を積極的に採用し、自立支援と社会貢献に務めたいです。
予想収益
月販売上600万円原価率37% 水道光熱費25万円 家賃27.5万円
仕入代222万円 リース代3万円 人件費130万円 支出合計約410万円 純利益190万円(純利益率31.6%)