糸島発・残留農薬ゼロを数値で示す自然栽培パウダー｜海外健康市場へ挑む

■ 事業概要

福岡県糸島市の自然栽培農家です。

自然栽培のニンニク・菊芋をパウダーに加工し、第三者機関の検査データ（土壌分析・残留農薬）を添えて、海外の健康・美容市場へ届けます。

■ 解決したい課題

自然栽培の作物は価値が高いのに、農家一戸ごとの量が少なく、品質を客観的に証明する手段もないため、大口・海外の取引に乗れません。

■ 私たちの強み

・私は建設機械メーカー子会社で、購買・調達に20年（中国駐在3年、震災時に120億円規模の調達を担当）。「集めて、品質を揃え、届ける」仕組みづくりが専門です

・残留農薬・土壌の第三者検査成績書を保有し、取引先へ公開できます

・ニンニク・菊芋パウダーは直売・ネットで販売実績あり

・調味料の製造許可を取得済み

・ふくおか6次産業化サポートセンターの統括アドバイザー（バイヤー出身）から継続支援を受けています

■ 成長の道筋

第1段階：自社＋自然栽培仲間3戸の計4戸で、加工・輸出のモデルを実証

第2段階：自然栽培農家70〜100戸を束ねる「調達代行」へ展開。検査データ付きの産地として、海外・国内の大口需要に応えます

■ 資金の使い道

加工設備の導入（国の交付金と組み合わせて自己負担を抑える計画）と、輸出に向けた販路開拓に充てます。

■ きっかけ

娘が小児がんを患ったことです。「家族が口にするものを、自分の手で安心できるものにしたい」と、約5年前に会社を辞め、農業未経験から自然栽培を始めました。

■ 将来への思い

元気に育つ娘たちの世代に、糸島から「安心して食べられるもの」と「誇れる産業」を残したい。小さな自然栽培農家が世界とつながり、きちんと稼げる産地をつくります。

■ 最後に

脱サラして5年、耕作放棄地から自然栽培を続けてきました。「小さな農家の良い作物」を、データと仕組みで世界に通用する商品に変えたい。共感いただける方と一緒に進めたいです。