那覇市にはほとんどない本格札幌ラーメン店開業。半年間リサーチ済み
掲載日 2015年03月19日 飲食店起業内容
那覇市にはラーメン屋自体が少ないのですが
地元の人は勿論、日本人観光客、外国人観光客
にラーメンの需要が必ずあります。
実際に半年間エリアをリサーチ済みです。
札幌ラーメンはのお店がほとんど那覇には
ありません。競争がラーメンのカテゴリーは
ないのです。
昼間は中国人観光客で行列ができていますし
後、以外に売れるのが遅い時間帯です。
沖縄は遅くまで営業している夜のお店が
多いのが特徴です。
営業時間を長くしてそこの需要もしっかり
取れると思います。
私達は世界にある有名ホテルの和食の職人や
世界各国のジャパニーズレストランのスタートアップや
ヘッドシェフを務めていたもの、大衆居酒屋、高級店、ホール接客など
幅広い飲食の業態に対応できます。
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