化学合成添加物無添加ハムの製造販売事業を３０年間続けてきています。 この度２５年間研究開発を実施してきた発色乳酸菌の特許を取得してこの乳酸菌を活用したハムの製造に成功しました。このハムを大々的に販売強化するために設備資金が必要になりました。
