明石ダコの生珍味を全国に広めたい!
掲載日 2015年10月28日 その他起業内容
兵庫県明石で「明石だこ」の塩辛を中心とした珍味製造をしております。
特に直近2,3年で力を入れており、認知度も広まってきました。
日本でただ一つであると従業員一同誇りを持って、日々尽力してもらっております。社内は非常に明るいです。
ただ一つの問題は私自身の資金力です。
羽ばたく羽はありますが、お腹が減って飛びたてません。
流行の事業ではなく、ニッチな業種ですが、まだまだ社会に貢献できる会社であると信じております。
製品のカテゴリー的にはニッチ的な存在ですが、「明石だこの生珍味」「明石ダコのたこわさび」を製造しているメーカーは日本で弊社唯一です。
たこわさびは全国的にも知名度が高いですが、そのほとんどが外国産の蛸を使用しています。
日本一のたこわさびに仕上げ、全国に発信したいです。
工場の設備も不十分で、生産性を上げるためにも
兵庫県版HACCPを取得し、工場の改築、増築などを進めていかなければなりません。
予想収益
2016年2億2千万円。
2017年2億5千万円。
2018年3億円。
2020年5億円。