新事業、東京、秋葉原を中心に地下アイドルの拠点となるサブカルCAFEの開業
掲載日 2016年03月28日 飲食店起業内容
「新事業、東京、秋葉原を中心に地下アイドルの拠点となるサブカルCAFEの開業」
現在、弊社は芸能事務所をしており、
メジャーデビューを目標にアイドルユニットの
発掘、育成や
将来、舞台や映画ドラマなどで活躍できる
俳優の育成に努めております。
(芸能オーディション雑誌やWEBなどに掲載。)
芸能の求人のノウハウとコネクションを利用、応用し
新人のアイドルや、女優などが稽古やオーディション、または公演の合間に
安心してアルバイト出来て同時に知名度UPやFANを募れる
拠点、城を作る事が目的です。
学生時代から、飲食店を経営したいと考えがあり、就職して、10年経過したら独立しようと考
えていたところ、業界の先輩経営者から土地勘のある秋葉原駅近くで良い物件の紹介を受けた。
秋葉原駅周辺には、ヲタクの聖地としアイドル、声優、コスプレファン等が多数訪れる事は国内でも世界的にも有名である。
地熱を利用し既存のアイドルCAFE&ステージやメイドカフェに無い
お店の名物料理を作る事。「遠方から来たお客様にこれを食べにはるばる地方から来ました!」
と言わせる内容のものを作る事。(自民党のテーマである、地方再生案に繫がるビジネスアイデアを企画中。)
過去飲食店に5年以上務めた経歴あり。
予想収益
(軌道にに乗るまで)
月~木曜日 金・土曜日 ランチ
客単価 2,500 2,800 900
席数 30 30 30
稼働率 0.8 0.8 0.8
回転率 0.8 1.5 1.5
1日売上 48,000 100,800 32,400
営業日 18 8 22
合計 864,000 806,400 712,800
月間合計 2,383,200