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【新宿BARグループ】新規出店のための資金募集【現在4店舗】

掲載日 2017年02月03日  飲食店 

起業したい内容

現在、新宿区の歌舞伎町で1店、新宿二丁目でゲイバーを経営しています。
一番最初のお店が開店してから3年半ほど経過しています。


基本的には集客と各店とのつながりがある新宿をメインに展開して地盤 を固めていきたいと考えてます。
計画ではあと3店舗ほど新宿で展開して、各店の連携(主にお客様や従業員の融通など)できるようになればと思っています。


どの店もカウンター席10席ほどのキャパで、小さいお店になっています。
小さいお店でやるメリットは、人件費を抑えられたり固定費が小さく済むところです。

デメリットは売上や集客がどうしても頭打ちしてしまうところです。
そのデメリットをカバーするために小規模店の多店舗展開を進めています。


1店舗あたりの売上は各店平均70万円/月ほどです。
その他に従業員のバースデーやお店の周年などの月はプラス30~50万ほど売上 が加算されます。

かかる経費の部分は各店を平均すると
家賃光熱費 16万
カラオケリース 4万
酒代仕入 11万
人件費 24万
雑費 3万(おしぼり、防虫、通信など)
が主だったところで合計58万円になります。
各店月10~15万円の利益があります。



これをモデルケースに店舗を増やしていってます。
まだ4店舗と心許無い状況ですので、今年~来年にかけて
次の店舗をオープンさせる予定でおります。
そのための人材確保や物件の選定も進めております。


1店舗あたり開業に必要な資金は300~500万円です。
この幅は物件 の条件などのよるものです。
この金額を目安に現在資金の調達を検討しており、今回の投稿もその一環です。


ご興味をお持ちいただけましたら、何卒ご検討のほどよろしくお願いいたします。
質問などもお気軽にお尋ねください。お待ちしています。


起業資金

300万円

起業家

haru6392さん
性別 男性
住所 東京都
年齢 28歳
最終学歴 専門学校卒業
出身校 ミューズ音楽院
職業 自営業、飲食店経営


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