国際交流飲食点の開業
掲載日 2017年03月31日 飲食店起業内容
カリフォルニアの元若手有力シェフとフリーランスのコンシェルジュとのコラボ出店です。
日本人も入店しやすく、急増中の来日外国人が楽しみやすい場所を作ります。
オリンピック開催に合わせて開業準備中。シェフの腕は抜群かつ、人から好かれる性格と絵になる容姿は最高の人材です。コンシェルジュは起業家の私。外国人が日本での生活や旅行でお困りになることは少なくありません。
数々のトラブルや契約をフリーランスのコンシェルジュとして対応してきてヘルプデスクもオーガナイズもニーズに高精度で応えます。
近将来の開業に向け、資本調達が課題です。ぜひ投資をご協力頂ければ事業計画を先へ先へと進められます。
直近で人口5万人の地方で、夕方5時間営業で月120万円ほど。高齢化も進み、車でないと行けない立地のため飲料売上が上がらずの中では悪くない数字。共同経営者との方向性の違いから独立。現在、地方よりも都会向けの事業であるため、都会進出準備中。
シェフの就労VISAによる規制で力を抑えながらでしたが、日本人女性との結婚も決まり婚姻届提出し、入国管理局へのVISA申請中。ノーリミットでカリフォルニアで引っ張りだこの若手人気シェフが活躍できるとなると非常におもしろいです。
シェフの方は写真や動画を見ていただくだけで多くの人が興味を持たれると思います。
コンシェルジュ(起業家)は4年で1,000人以上の欧米ばかり外国人の各種契約やよろず相談、交流事業により、外国人のコミュニティ、ネットワークを保有しております。
投資だけでも最高に有難いです。投資プラスこの事業にがっつり巻き込まれていただける方との奇跡の出会いも期待してます。シェフ、起業家(英語での対外国人コンシェルジュ)ともに30代です。年齢は気にしない性質ですが、同年代がおもしろいことをフラットで話し合える気もします。
予想収益
小さく見積もっても、
大きな町で中規模の店、月500万円で年間6,000万円。
大きな町で小規模展開、月250万円で年間3,000万円。