今までにないBarの開業
掲載日 2017年04月12日 飲食店起業内容
ご覧いただきありがとうございます。
今、相席屋という男女が相席できるお店(婚活応援酒場)が流行っています。
しかし居酒屋スタイルのためガヤガヤうるさい、客層がバラバラなため出会いたい人に出会えないという声がでています。
もう一つ、街コンの参加者が年々増えてきていますが、申し込み手続きがあることや「街コン」とうたっているだけに参加しにくいとの声もでています。
実質出会いたい人はたくさんいるが出会いの場が少なすぎる!というのが現状です。
そこで考えたのは、出会いのBar(場)です。
場所は渋谷あたりを予定しています。
簡単なドレスコードを設けて(サンダル、ジャージNGなど)落ち着いた雰囲気で話せる環境を作ります。
客層も20代~30代を狙いなるべく近い層での出会いができるように今風のおしゃれなBarにしたいと思います。
そしてbarのようにカウンターを設けていればおひとりさま同士の出会いも生まれると思います。
料金(仮)
男性 飲み放題 45分 3000円
※同席に女性が来るまでは単品
女性 無料
フードは単品価格
男性は黙っていても出会いたいが寄ってきます。そして女性は無料にすることによって集客を見込めます。
予想収益
1日 30万
1か月 900万
1年 1億800万
ただの目安です。
今の世の中は新しいものがあれば若者が食いつきSNSなどを使って勝手に拡散してくれますので、
認知してもらうのは早いかと思います。
どんどん店舗を増やしていきその地域にあった客層ね狙っていきたいと思っています。
銀座などにも富裕層向けのBarを作りたいと考えています。
よろしくお願いします。