Confession Cafe 新規開店･法人立ち上げ

起業内容

初めまして。
この度は数いる企業家の
掲示板の中からご覧いただき
ありがとうございます!!

私、只今　横浜市で
ダイニングバーを一店舗ですが
営んで15年になります37歳の男です。


タイトルにもありますように
Ｃonfession（告解や懺悔）　Cafe　
というコンセプトですが
いま、バーを営んでいるなかで
ずーっと考えていたことですが、
多少のお酒が体に入ると人は
普段誰にも言えないこと、ため込んでしまっている想い
過去の清算やこの先の生き方
（大げさかもしれませんが・・・）など、
本当に人それぞれ、思うところが多角的で
深い夜や他のお客さんが誰も居なくなり、
バーテンダーと一対一になったときに
初めて、その気持ちを吐き出してくれます。

当然ながら口外を一切しないことで
積み重ねた信頼があるからこそ、
たくさんの方のお話しや人生のドラマを
覗かせてもらっているんだなあ。
ということを考えさせられ、
このさき、もっともっと
このストレス社会の今を生きる方達の
心の救済を一つでもできたらな。
という、想いから今回のコンセプトカフェを
始めようとおもいました。

私は無宗教ですがいわゆる教会にある懺悔室を
少しカジュアルに作り店内に設置します。
その中には顔など一切見えないようにし
（～この仕組み自体は教会と同じです）
仮ですが、占い師さんなど、
それだけでは商売が成り立たない方など
集めて……（いまの段階では個人的には
占い師さんは適任かと思っています）
○○分○○○○円を頂戴いたします。

固定で決まった時間を固定額でいただくか、
救済満足度でお客さんが帰りに好きな金額を
いれていただくかなどは、展開次第で
決めていこうかと考えております……。


コンセプトの性質上、リピーター続出！
というものではないと思っているので
告解を終えた方々の満足度によって
SNSを使って救済者を増やしていく拡散を
SNSが流行っている間に広げていこうという物です。

立地は、SNSに敏感な１０代～３０代の集まる場所、
都内周辺、あるいは横浜周辺でまずは
いい物件があれば、そこからはじめてみたいと
思います。

ちなみにですが
ConfessionCafeの
流行りが去ったら撤退ということは考えておりません。
流行りが去るともおもいません。
この先、生きていく上で
悩みや相談事は生の人間でしか
癒せないと思っているからです。

横浜中華街の占い師さんがいるお店が
あれだけあって、週末は何時間待ち。
となるほどの需要があるですから、
人の悩みや相談は尽きないものです。

そういったところから
今後も、そういった需要が
少しずつコンセプトカフェとしても
増えると確信しています。

ですので
今現在もダイニングバーで
提供しているレベルのサービスや
料理のベースを使って、
カフェバーとしても続けていけるためにも
小規模で店舗数を増やしていく方法をとっていきます。


一店舗あたり10坪ほどの
小さな店舗を一年で3店舗にしていく計画です。

今は個人事業主ですのでこれを機に
法人にしていくことを一緒に
始めさせてもらえましたら
投資家の方にも役員報酬として
お返しできるのではないかと考えております。

詳細等は直接お会いできましたらまたその時に
お話しさせていただきたいと思っております。
横浜市ですがご都合が合いまして
お店を観ていただきもっと説得力が増すのでしたら
お店の方にもその時はいらしてください。

まだ有料会員ではないので
一方的ではありますが
投資家さまのアドレスなど
ご連絡が取れる方法をお知らせいただけましたら
仕事を終えてからになりますが
お返事ができるとおもいますので
そのようにしていただけますと大変助かります！

それともなければ、
投資家様もアドレスを張り付けてしまうのは
ルール違反になってしまうのでしたら
タイムリーでのお返事が
できなくなってしまいますが、
ご連絡いただけましたら、
有料会員になり次第お返事いたしますので
お待ちくださいますと助かります。


長文になってしまいましたが
ここまでご覧いただきありがとうございました。


共感していただきました
投資家さまとの素敵な縁がありますように。

予想収益

メールで直接いただくかお会いできましたら
詳細はその時にお話させていただきます…

起業資金

1,000万円