Yahoo次世代ラーメンコンテストで
全国6位を獲得しました。
香辛料ソムリエや出汁マイスター
等の資格を生かし体にいい新しい
ファーストフードのお店を作ります。
| 年代 | 50代 |
|---|---|
| 性別 | 男性 |
| 都道府県 | 大阪府 |
| 資格 | 香辛料ソムリエ 健康出汁アドバイザー 出汁マイスター |
| 経歴 | 和食をベースとした創作料理店で15年修行ののち 知人のラーメン店の立ち上げ 2号店の店長になりました。 店長在籍中は本店とともに食べログ兵庫県１位、2位を独占しました。 その後現在の店で商品開発、店長を務めています。 |
| 職業 | ラーメン店委託営業 |
