珈琲が好きでコメダ珈琲に就職しましたが 自分のやりたかった理想のカフェとの乖離が凄すぎて自分で新しいカフェをやりたいと思いました。 地域に密着した。お客様一人一人にしっかりとハンドドリップで淹れた一杯を提供できる店をやりたいです
