40才まで工場勤務をしておりましたが、飲食に挑戦したいと思い、焼き鳥店にて約5年修行致しました。店長経験をしまして、頑張ってきましたが、コロナ禍の影響で退社致しました。投資して頂ける方がいらっしゃるなら焼き鳥店やりたいです。