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| 無し |
起業家
住所 大阪府 年齢 62歳 KEYSTONE株式会社 役職 経営者 会社設立 2020年 従業員 5人未満 資本金 500万円未満 年間売上 1億円以上 事業内容 竹炭パウダーを使用した「灰干し」と塩麹を組み合わせて、短期間で牛肉(経産牛、水牛系の硬い牛肉)を熟成させる新技術を開発、国内だけでなく、西洋化の進展で牛肉需要の高くなっている中国、インドネシア、ベトナムなどの東南アジアで利用されていない牛肉の加工を行う。 |
