プロフィール

移動販売、キッチンカーでのたこ焼き屋を検討中
人件費がかからないよう家族で行いたい。
昼の部と夜の部で、場所を移動して販売を考えていて、チラシなど、営業するにあたってのフライヤーは自作可能。現地での営業と焼き担当を分けて販売。たこ焼きの味は現在試作中。
何種類かそんなに多くないメニューでわかりやすい値段設定を目指す。
素人目線でまだまだわからないことが沢山ありますが、お酒の提供もできるなら缶ビールなども販売したい。
キッチンカーの中で他のメニューを作れるスペースがあるならば焼きそば、お好み焼きも販売したい

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