初めまして!
今年で独立して6年目になります。
投資家の方から出店費用を募り、利益額の%で投資還元を行っております。
ここ半年はようやくコロナ禍の影響も薄れ、連日満席の日が続き全店舗圧倒的黒字経営。
5月度コロナ禍前の売上対比138%を達成
過去の経験から、エリア毎の特性、客単価、広告媒体費用の適正 集客率、売上見込データ、坪単価など独自のデータを持っていますので、どこで何をすればどの位になるのか答えを持っています!!
また様々な繋がりから仕入れ価格の圧縮、経費圧縮にて飲食事業ながら利益率20%を目安
| 年代 | 30代 |
|---|---|
| 性別 | 男性 |
| 都道府県 | 兵庫県 |
| 最終学歴 | 高等学校卒業 |
| 出身校 | 吹田東高等学校 |
| 資格 | 食品衛生 防火管理者 市民救命 一級船舶免許 普通運転免許 |
| 経歴 | 平成21年 大手チェーン店一般社員入社 平成23年 大阪北摂地域13店舗AM 平成26年 大阪京都地域30店舗ブロック長 平成27年 大阪京都東海60店舗子会社社長 平成31年 退職&個人事業として独立 平成31年 加古川駅80席居酒屋OP 令和1年 明石駅180席居酒屋OP 令和1年 明石駅40席居酒屋OP 令和2年 枚方駅240席居酒屋OP 令和3年 川西駅80席居酒屋OP 令和3年 新大阪駅120席居酒屋OP 令和5年 新大阪駅130席居酒屋OP |
| 職業 | 飲食店の委託経営 出店コンサル業務 |