飲
居酒屋&飲食事業
飲食店 30代 兵庫県

プロフィール

初めまして!
今年で独立して6年目になります。
投資家の方から出店費用を募り、利益額の%で投資還元を行っております。
ここ半年はようやくコロナ禍の影響も薄れ、連日満席の日が続き全店舗圧倒的黒字経営。
5月度コロナ禍前の売上対比138%を達成

過去の経験から、エリア毎の特性、客単価、広告媒体費用の適正 集客率、売上見込データ、坪単価など独自のデータを持っていますので、どこで何をすればどの位になるのか答えを持っています!!

また様々な繋がりから仕入れ価格の圧縮、経費圧縮にて飲食事業ながら利益率20%を目安

基本情報

年代30代
性別男性
都道府県兵庫県
最終学歴高等学校卒業
出身校吹田東高等学校
資格食品衛生
防火管理者
市民救命
一級船舶免許
普通運転免許
経歴平成21年 大手チェーン店一般社員入社
平成23年 大阪北摂地域13店舗AM
平成26年 大阪京都地域30店舗ブロック長
平成27年 大阪京都東海60店舗子会社社長
平成31年 退職&個人事業として独立
平成31年 加古川駅80席居酒屋OP
令和1年 明石駅180席居酒屋OP
令和1年 明石駅40席居酒屋OP
令和2年  枚方駅240席居酒屋OP
令和3年  川西駅80席居酒屋OP
令和3年  新大阪駅120席居酒屋OP
令和5年  新大阪駅130席居酒屋OP
職業飲食店の委託経営 出店コンサル業務
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