プロフィール

節目の年として開業しようと思い開業資金を集めてます。
水道橋の路地裏で小さいながら一棟貸し物件を借り、古民家イタリアンバルをだそうと思ってます。
郷土料理を主にした創作イタリアン、ナチュールワインを中心にしたお店です。
場所的に飲み屋街ではあるのですが、
イタリアンや、ナチュールワインを出してるお店があまりないので差別化はしっかりはかれると思います。
よろしくお願いします。

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