飲食に携わって30年が過ぎました
一時期飲食企業の上場に携わり、上場益により東京にて5店舗出店しましたが、閉店を余儀なくされました
今、借金返済も終わり、リスクヘッジを考慮して
人、物、金リスクの少ないfc展開をしていきたいと思います
ラーメンに特化しましたのは、景気に左右されにくい、出店資金が他の飲食店より低い
商品の差別化を図り、今までラーメン業界では少ない顧客である女性の掘り起こしに寄って
fc一番手に名乗りを上げたい
| 年代 | 60代 |
|---|---|
| 性別 | 男性 |
| 都道府県 | 静岡県 |
| 最終学歴 | 高等学校卒業 |
| 出身校 | 実践学園 |
| 資格 | 調理師免許、経営学初級、簿記三級、販売士三級 |
| 経歴 | 東京プリンスホテル、渡米ロスアンゼルス、東京湾岸エリア店舗 飲食上場企業立ち上げ |
| 職業 | ラーメン店オーナー |
