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52才迄イタリアン経営をしておりましたが、ある事情により泣く泣く閉店しどん底まで落ちましたが、もう一度再起したくお話を聞いて下さい！37年間のシェフ人生まだまだやりたい事はたくさんあります！
| 年代 | 60代 |
|---|---|
| 性別 | 男性 |
| 都道府県 | 東京都 |
| 最終学歴 | 高等学校卒業 |
| 出身校 | 渋川工業高等学校 |
| 資格 | 防火管理責任者 4級船舶 アーク溶接 電機溶接 タワークレーン5㌧ 玉掛 |
| 経歴 | 52才迄イタリアン経営 現在いきなりステーキ吉祥寺店 |
| 職業 | 飲食業 |
