大学卒業後、ベンチャーの飲食企業で4年勤務。 その企業で2年目で業績1位を出し、わずか29席の2階で目立たない居酒屋で月商500万円以上売上、テレビ局から取材依頼が来るが取材拒否をして、子会社へ出向して役員候補で飲食事業を請負い業態開発して3店舗出店成功した。
