中国四川省成都でベーカリーカフェを開業

四川省成都でベーカリーカフェを開業。日本語を話せる四川省出身の人方とベーカリーカフェを開業したいと思っています。まだ成都ではベーカリー、ケーキ等美味しい店がなく、大手日系企業もベーカリー等に力を入れています。そこで私はベーカリーカフェを大手日系企業には真似出来ないコンセプトで差別化して運営したいと思っています。中国は日本より、ネット販売が凄く発展していて、店舗販売以外にも、アプリを使いカフェ、もしくは、パンとカフェの配達等も行い知名度を高めていきたいと思っています。現在は北京に滞在しております。中国滞在歴2年。ベーカリー製パン経験10年。LINE微信haruki07271031

予想収益

経験上、広州滞在時、ベーカリーカフェ1日7000〜8000元,上海滞在時ベーカリーカフェ1日15000元。共に配達等無し。
四川省成都では、最低でも1万元は見込めると思っています。他に配達等も含めると12000元前後は見込めると思っています。
正直、中国は物価が高く、最低でもこれぐらいないと運営出来ないと思っています。全体的にはカフェ30%、ベーカリー60%、簡単なケーキ、サンドイッチ10%の構成率で考えています。ライン番号は起業者名