飲食店の二店舗目の開業

掲載日 11月05日  飲食店 

起業内容


【起業内容】
チェーン店ばかりの博多駅の筑紫口に、本格鳥料理のお店を開業したい。

現在、博多駅の博多口にて70席前後の鳥料理専門店を経営しております。今回、縁あって博多駅筑紫口の合同庁舎付近の物件をご紹介いただきました。詳しい予算の打ち明けは、御問い合わせください。博多駅の筑紫口は、チェーンの居酒屋が、多く、当店の強みを活かした鳥料理は受け入れて頂ける考えております。売り上げ予測や、数字に関する部分も新規出店とはいえ、どうエリアで五年間利益を出し続けているところから、全くの新規出店よりはある程度根拠のある数字だと言えます。



予想収益



年間600万円〜800万円


起業資金

1,000万円
起業家プロフィール
Hidaka0710
性別: 男性
住所: 福岡県
年齢: 32歳
最終学歴: 大学卒業
出身校: 福岡大学工学部
資格: 国家資格とかはありません。
経歴: 18歳から焼き鳥屋でのバイトを始め、22歳から単身名古屋へ。名古屋コーチンの専門店で4年間修行し、ノウハウを学び、店長などの管理業務を。また、名古屋修行中に全国唐揚げグランプリにて、手羽先部門で三年連続日本一に。26歳で、退社した後は全国の鶏肉を食べ歩く。27歳で博多駅前に、てば咲けいすけを開業。
職業: 飲食店オーナー


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