インスタ映えの街シャウエンで唯一の日本食屋開業

掲載日 2019年07月18日  飲食店 

起業したい内容

【起業内容】

はじめまして。海外で日本食屋を開業することをライフワークとしている横山翔来(よこやましょうき)と申します。


5月まで東欧のアルバニアで2年間寿司屋を経営。6月末に別の日本人オーナーへ譲渡し一時帰国。現在はアフリカのモロッコで新たな日本食屋開業へ向けて活動中です。具体的には、7月4日~28日まで全国20ヵ所でトークイベントを開催し、クラウドファンディングにてモロッコでの開業資金を募っています。


是非ご支援ご検討頂けると幸いです。何卒よろしくお願い申し上げます。

《クラウドファンディングページ》
シェフシャウエンで唯一の日本食屋を開業して、国際協力がしたい!



予想収益

20万円/月


起業資金

100万円

起業家

横山翔来さん
性別 男性
住所 大阪府
年齢 32歳
最終学歴 専門学校卒業
出身校 辻調理師専門学校
資格 普通自動車免許、調理師免許
経歴 辻調理師専門学校卒。日本では、調理・アパレル販売・賃貸不動産営業などの職を経験。25歳のとき、ワーキングホリデーでオーストラリアへ行き二年間過ごす。バックパッカーとして約25ヶ国を旅したり、ボランティア活動をする。30歳のとき、旅の途中に立ち寄ったアルバニアにて、寿司屋(Sushi te Shoki)を開業。二年間経営後、別の日本人にオーナー権を譲渡。現在はモロッコのシェフシャウエンにて、唯一の日本食屋を開業すべく奮闘中。