カフェをオープンして７年が経ちました。
当時は創業計画はしたものの、ざっくりとした想いで、勢いでオープン。
コンセプトは、30代～50代を中心とした女性が１人でも入れるカフェ、女性の癒し、で、店内の和室を使って主に女性や子供向けのイベントをしたり、カフェのメニューも考えたりしています。
オープンから半年で、出産で休業に入ったり、新型コロナや能登半島地震があったりして、資金繰りや集客に苦労しています。
| 年代 | 40代 |
|---|---|
| 性別 | 女性 |
| 都道府県 | 石川県 |
| 最終学歴 | 高等学校卒業 |
| 資格 | アロマテラピー、アロマテラピーアドバイザー、アロマ空間的デザイン、コーヒーコーディネーター |
| 経歴 | 石川県内の有名洋菓子店や、コーヒーショップ、イタリアンのホールやデザート・ドリンク作成など |
| 職業 | 個人事業主 |
