男装カフェ＆バー開業

起業内容

1. 事業概要

「château noir」は、男装をテーマにしたカフェ＆バーです。中世の騎士や貴族をモチーフにしたスタッフが、お客様に非日常の体験を提供します。昼はカフェ、夜はバーとして営業し、特別なイベントやカスタマイズサービスも提供します。

2. ミッションとビジョン

ミッション：非日常の空間と体験を通じて、お客様の日々の生活に彩りを加えること。

ビジョン：男装カフェ＆バーの先駆者として、エンターテイメント業界に新たな価値を創造すること。

3. 市場分析

コスプレやテーマカフェの需要が高まる中、男装カフェはまだ未開拓の市場です。秋葉原や池袋などのサブカルチャーエリアでの成功事例を参考に、ユニークなコンセプトで市場の隙間を埋めることを目指します。

4. ターゲット市場

20代から30代の若年層。

サブカルチャーに興味を持つ社会人やOL。

観光客や海外からの訪日客。

5. サービス内容

1. カフェタイム：昼間は手作りのデザートや軽食を提供。スタッフは全員男装しており、お客様と写真撮影や会話を楽しむことができます。

2. バータイム：夜はムーディな雰囲気でアルコールを提供。スタッフとのインタラクションやイベントも行います。

3. イベント：バースデーパーティーや特別な記念日など、カスタマイズイベントを提供。コスプレ撮影会やゲーム大会も企画。

6. メニュー

フードメニュー：パスタ、サンドイッチ、デザートなど、多彩な料理を提供。季節ごとの限定メニューも展開。

ドリンクメニュー：コーヒー、紅茶、ソフトドリンク、オリジナルカクテルや特製ドリンクを提供。

7. マーケティング戦略

SNS活用：Twitter、Instagram、TikTokなどを駆使して店舗情報やイベント告知を行う。特にビジュアルコンテンツに力を入れ、魅力的な写真や動画を発信。

コラボレーション：人気コスプレイヤーやインフルエンサーとのコラボイベントを企画し、認知度を向上。

会員制度：リピーターを増やすためのポイント制度や、会員限定イベントを開催。

店舗内装費用（500万円）

内装デザイン費：200万円

家具・什器：150万円

照明・装飾：100万円

その他（配管工事、電気工事など）：50万円

設備費用（300万円）

キッチン設備：150万円

バーカウンター設備：100万円

音響・映像機器：30万円

POSシステムおよび会計システム：20万円

宣伝広告費（100万円）

オープニングイベント費用：30万円

SNS広告費：30万円

チラシ・ポスター制作費：20万円

ウェブサイト制作費：20万円

その他の費用（100万円）

許認可取得費用：30万円

初期仕入れ費用：30万円

スタッフ研修費：20万円

予備費用：20万円

起業時の必要物

店舗

立地選定：アクセスの良い場所で、ターゲット層にアピールできる立地。

賃貸契約：賃貸契約の締結と敷金・礼金の支払い。

内装および設備

内装デザイン：テーマに合わせたデザインと設計。

家具・什器：カフェおよびバーエリアのテーブル、椅子、カウンター。

照明・装飾：ムーディな雰囲気を演出するための照明と装飾品。

キッチン設備：冷蔵庫、オーブン、コンロ、調理器具など。

バーカウンター設備：カクテルシェーカー、グラス、バーカウンター。

音響・映像機器：スピーカー、マイク、プロジェクターなど。

POSシステム：注文管理および会計システム。

スタッフ

採用：ホスピタリティ業界での経験を持つスタッフを採用。

制服：男装をテーマにしたスタッフの衣装。

研修：接客マナーやカフェ・バー業務の研修。

メニュー

フードメニュー：パスタ、サンドイッチ、デザートなどのメニュー開発。

ドリンクメニュー：コーヒー、紅茶、ソフトドリンク、カクテルなどのメニュー開発。

仕入れ先：新鮮な食材や高品質な飲料の仕入れ先を確保。

マーケティングおよび宣伝

SNSアカウント作成：Twitter、Instagram、TikTokなどのアカウント作成と運用。

ウェブサイト：店舗の情報を提供するウェブサイトの制作。

チラシ・ポスター：オープニングイベントやプロモーション用の印刷物制作。

法的手続き

事業登録：会社設立および事業登録。

許認可取得：飲食店営業許可、酒類販売許可などの取得。

予想収益

カフェタイム収益

営業日数：25日（週休2日）

1日の来客数：10人

客単価：10,000円

月間収益：10人 × 10,000円 × 25日 = 250万円

バータイム収益

営業日数：25日（週休2日）

1日の来客数：10人

客単価：30,000円

月間収益：10人 × 30,000円 × 25日 = 750万円

イベント収益

イベント開催数：4回/月

1回の収益：15万円

月間収益：15万円 × 4回 = 60万円

起業資金

1,000万円

目安にして下さい(AI自動作成)

内訳	金額
居抜き費用（敷金・礼金・保証金・修繕費用）	400万円
内装工事費用	200万円
家具・備品購入費用	100万円
機材購入費用	100万円
開業届出・許認可費用	50万円
従業員採用費用	50万円
従業員給与費用（3ヶ月分）	100万円
その他諸費用	0.5万円
合計	1,000万円

必要な申請	難易度
飲食店営業許可証	★★★★★
風俗営業許可証	★★★★