東京都八王子駅前での居酒屋営業。 海鮮料理と日本酒の日本ぽさをイメージした和風の個室居酒屋をオリンピック前にオープンしたいとおもっています。 駅前なので終電を逃した人でも入れるよう朝5:00までの営業で考えております。 後にはチェーン展開も考えています。