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目次

弁当屋の開業【1】自己資金が少なすぎた。。

「いつか弁当屋を始めたい」と思いつつ、まず気になるのはやっぱりお金。
実際に私が用意した自己資金は約20万円でした。
正直、予想よりも少ない!という印象ですよね。
内訳は大まかに調理器具や仕入れ費用、(もし移動販売や配達をするなら)車両費、広告・宣伝費、開業届などの各種手続きです。
ひとつずつ計算していくと「必要最低限でいいなら意外とイケるかも?」となりました。

弁当屋の開業【2】資金調達までの苦悩

まず大手銀行を当たってみたけれど、「実績がない」「保証が不十分」という理由であっさり断られました。
次に地元の信用金庫に足を運んでも「もう少し条件を満たしてから来てください」と言われ、正直心が折れかけ…。
それでも諦めきれず、細かい実務計画や想いを何度もプレゼン。

なんとか熱意が伝わったのか、ようやく担当者が協力を約束してくれました。
最終的にはローン300万円を借りられ、ギリギリのところで合計320万円をなんとか確保したんです。

弁当屋の開業【3】開業後の最初の数ヶ月を乗り切る

開業してから数ヶ月は収入が不安定で、資金繰りにヒヤヒヤする日々。
でも、工具や広告など必要なところに最初から投資しておいたおかげで、すぐにお客様がつき始めました。

最初の資金こそが鍵と実感した瞬間です。
地道にチラシを配り、地域の小さな仕事も丁寧にこなしていくうちにリピーターが増加。
「もっと早く始めればよかった!」と思えるほど、今は仕事が軌道に乗りつつあります。

「お弁当屋」に関連する事業計画の掲載事例や、資金調達の方法を紹介します。

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集め方 内容
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